Dim Sum – Lieblingshäppchen des chinesischen Kaiserhofs
Neue Rezepte
Die der Legende nach für den chinesischen Kaiser kreierten Dim Sum – köstliche gefüllte Teigtäschchen – sind heute in ganz Asien beliebt: Wir stellen in kleinen Gruppen selbst gemachten Dampfnudelteig her und kochen in Bambuskörbchen gedämpfte und gebackene Dim Sum in drei Varianten: Rinderhack mit Hähnchenfleisch und Gemüse, Szechuan-Gemüse mit Tofu und aromatischen Klebreis mit Shitake Pilzen im Tofuteig ummantelt.
Details
| Kursnummer: | 262-39380 | |
| Zeitraum: |
Fr
20.11.2026
16:45–21:45 Uhr |
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| Dauer: | 1 Termin(e) | |
| Ort(e): |
Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt |
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| Dozent*in(nen): |
Jennifer Lee-Hausser |
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| Gebühr(en): |
66,00 €
inkl. 19,00 € Lebensmittel |
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| Freie Plätze: | ||
Geschirrtuch, Schürze, verschließbare Behälter für eventuelle Reste, Getränk
Wussten Sie, dass Sie das Bildungshaus NeckarPark (BiNe) mit der U19 von den Haltestellen „Cannstatter Wasen” und „NeckarPark (Stadion)“ in ca. 5 Minuten zu Fuß erreichen?
Auch zahlreiche weitere U- und S-Bahnlinien sowie die Buslinie 45 halten in der Nähe des BiNe und sind zwischen 5–15 Gehminuten entfernt. Für die Anfahrt mit dem Auto stehen in der Tiefgarage im BiNe gebührenpflichtige Parkplätze zur Verfügung. Die Adresse des BiNe lautet: Lenore-Volz-Straße 23, 70372 Stuttgart. Mehr zur Lage und Anfahrt erfahren Sie unter vhs-stuttgart.de/vhs-im-bine
| Fr 20.11.2026 | 16:45–21:45 Uhr |
Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt Lenore-Volz-Str. 23 70372 Stuttgart |