Dürren, Hitzewellen und Überflutungen nehmen zu – der Klimawandel stellt die Wasserversorgung vor neue Herausforderungen. Gleichzeitig wird der Untergrund, aus dem in Deutschland rund 70 % des Trinkwassers stammen, durch die Energiewende stärker genutzt. Auch Schadstoffe belasten das Grundwasser. Wie werden Entscheidungsprozesse zum Grundwasserschutz vorbereitet, wie Interessenvertreter eingebunden – und welche Rolle spielen dabei numerische Simulationen? Der Vortrag gibt einen fundierten Überblick, ordnet die Entwicklungen ein und bietet einen Einblick in die Forschungsarbeit.

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Dozent*in:	Prof. Dr.-Ing. Holger Class, Universität Stuttgart, Institut für Wasser- und Umweltsystemmodellierung, Lehrstuhl für Hydromechanik und Hydrosystemmodel.
Kurs-Nr.:	252-16802

Der Begriff Smart City ist unscharf definiert. Von hoch technologisiertem Überwachungsapparat bis zu Bürgerinitiativen kann er alles bedeuten. Die Referentin erklärt warum der Einsatz von Daten in Städtebau und Stadtplanung innovativ ist, und wie Architekt*innen, Ingenieure und Stadtplaner dank strukturierter Daten klimafreundlicher planen und bauen können. Beispiele aus Deutschland und dem Ausland zeigen welche Ziele in Modellprojekten schon erreicht werden konnten und welche Aufgaben noch vor uns liegen.


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Dozent*in:	Prof. Dr. Iris Belle Hochschule für Technik Stuttgart, Fakultät Architektur und Gestaltung
Kurs-Nr.:	252-16803

Unsere Ernährung ist im steten Wandel. Neue Erkenntnisse aus der Ernährungsmedizin treffen auf neue technologische Entwicklungen, eine angespannte Rohstoffversorgung trifft auf neuartige Rohstoffe für unsere Nahrungsmittel. Der Vortrag beleuchtet: Muss es dabei wirklich eine Frage des „entweder oder“ sein oder könnte nicht weiterhin ein Mix aus Rohkost und 3D gedruckten Nahrungsmittel eine gesunde und leckere Ernährung bieten? Und werden wir wirklich viel mehr Bioreaktoren in Zukunft benötigen?

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Dozent*in:	Prof. Dr. Mario Jekle, Universität Hohenheim, Fachgebiet Pflanzliche Lebensmittel
Kurs-Nr.:	252-16804