Skip to main content Skip to page footer

Kochen & Genießen

Sushi

In diesem Kurs lernen Sie, klassische japanische Sushi herzustellen. In kleinen Gruppen und unter Anleitung der Kursleiterin werden von Hand geformte Reisbällchen und gerollte Sushi mit Nori-Algen, mit verschiedenen Sorten frischem Fisch u.a. zubereitet und anschließend gemeinsam verkostet.

Details

Kursnummer: 262-39515
Zeitraum: Mi 11.11.2026
17:30–21:30 Uhr
Dauer: 1 Termin(e)
Ort(e): Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt
Dozent*in(nen): Namiko Saito-Holzwarth
Gebühr(en): 56,00 €
inkl. 18,00 € Lebensmittel
Freie Plätze:

Geschirrtuch, Schürze, Getränk, scharfes Messer und verschließbare Behälter für eventuelle Reste

Wussten Sie, dass Sie das Bildungshaus NeckarPark (BiNe) mit der U19 von den Haltestellen „Cannstatter Wasen” und „NeckarPark (Stadion)“ in ca. 5 Minuten zu Fuß erreichen?
Auch zahlreiche weitere U- und S-Bahnlinien sowie die Buslinie 45 halten in der Nähe des BiNe und sind zwischen 5–15 Gehminuten entfernt. Für die Anfahrt mit dem Auto stehen in der Tiefgarage im BiNe gebührenpflichtige Parkplätze zur Verfügung. Die Adresse des BiNe lautet: Lenore-Volz-Straße 23, 70372 Stuttgart. Mehr zur Lage und Anfahrt erfahren Sie unter vhs-stuttgart.de/vhs-im-bine

Download der Kurstermine (ics)
Mi 11.11.2026 17:30–21:30 Uhr Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt
Lenore-Volz-Str. 23
70372 Stuttgart

Mehr aus der Welt „Kochen & Genießen“

Nepalesisch Kochen für alle Sinne – Kulinarische Reise zum Wohnsitz der Götter

Schnelle Feierabendküche – blutzuckerfreundliche Gerichte in 30 Minuten

Kreolische Küche – Neues von den Seychellen

Wir backen Stollen und Stollenkonfekt

Geheime Liebschaft, Wein und Essen

Kellerführung bei den Fellbacher Weingärtner*innen

Afrikanische Küche aus Angola

vegetarisch und vegan

Yapraq – syrische gefüllte Weinblätter: von Hand gerollt und voller Geschmack

Weindegustation aus Rom

Erleben Sie ein Stück Italien in Botnang