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Kochen & Genießen

Asiatische Küche: die besten Gerichte aus Ratjasthan

In diesem Kurs kochen wir in kleinen Gruppen unter Anleitung Originalgerichte aus Nordindien wie beispielsweise Hähnchen Massala oder vegetarisches Curry. Wir bereiten feine Dips mit Ingwer und Knoblauch und ein Obst-Chutney zu. Sie lernen, wie Reistafeln in Indien serviert und mit den Fingern gegessen werden. Diese Küche mit Kräutern, Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst ist gesund und schmeckt wie bei einem indischen Maharaja.

Details

Kursnummer: 262-39375
Zeitraum: Fr 12.02.2027
17:45–21:45 Uhr
Dauer: 1 Termin(e)
Ort(e): Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt
Dozent*in(nen): Pakwipa Strahl
Gebühr(en): 59,00 €
inkl. 21,00 € Lebensmittel
Freie Plätze:

Geschirrtuch, Schürze, verschließbare Behälter für eventuelle Reste, Getränk

Wussten Sie, dass Sie das Bildungshaus NeckarPark (BiNe) mit der U19 von den Haltestellen „Cannstatter Wasen” und „NeckarPark (Stadion)“ in ca. 5 Minuten zu Fuß erreichen?
Auch zahlreiche weitere U- und S-Bahnlinien sowie die Buslinie 45 halten in der Nähe des BiNe und sind zwischen 5–15 Gehminuten entfernt. Für die Anfahrt mit dem Auto stehen in der Tiefgarage im BiNe gebührenpflichtige Parkplätze zur Verfügung. Die Adresse des BiNe lautet: Lenore-Volz-Straße 23, 70372 Stuttgart. Mehr zur Lage und Anfahrt erfahren Sie unter vhs-stuttgart.de/vhs-im-bine

Download der Kurstermine (ics)
Fr 12.02.2027 17:45–21:45 Uhr Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt
Lenore-Volz-Str. 23
70372 Stuttgart

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